Bodrum’da Yağışa Rağmen İzdiham, Acı Ot Festivali’ne Ziyaretçi Akını
111
Muğla Valiliği, Muğla Büyükşehir Belediyesi, Bodrum Kaymakamlığı, Bodrum Belediyesi ve Bodrum Ticaret Odası’nın destekleriyle, Ortakent Yahşi Yalılarını Güzelleştirme ve Mavi Bayrak Derneği (OYDER) tarafından organize edilen festival, 28-29 Mart 2026 tarihlerinde Ortakent Köyiçi’nde başladı.
211
Festivalin açılış gününde etkili olan yağışa rağmen alanda oluşan kalabalık dikkat çekti. Bodrum’un farklı noktalarından gelen ziyaretçiler, hem yöresel ürünleri keşfetti hem de etkinlik programlarına yoğun ilgi gösterdi.
311
Protokol Üyeleri Alandaydı
Festivalin ilk gününde Bodrum Kaymakamı Ali Sırmalı, eşiyle birlikte stantları gezerek üreticilerle sohbet etti. Bodrum Belediye Başkan Yardımcısı Kanat Özsert ise mutfak etkinliklerine katılarak şeflerle birlikte çalıştı ve ziyaretçilerle buluştu.
411
Muğla Büyükşehir Belediyesi de festivale üst düzey katılım sağladı. 1. Bölge İlçe Hizmetleri Daire Başkanı Kadriye Erkal ile Basın Yayın ve Halkla İlişkiler Daire Başkanı Selçuk Şimşek, festival alanını ziyaret ederek üreticilerle bir araya geldi.
511
300 Standda Bodrum’un Doğal Lezzetleri
Yaklaşık 300 standın kurulduğu festivalde, Bodrum’a özgü acı ot başta olmak üzere baldıran, deli kenker, turpotu, tilkişen ve ada marulu gibi otlar ön plana çıktı. Ziyaretçiler ayrıca Deli Kenker Dolması, Külür, Çetimek Pidesi, Havanda İncir, Mart Mantarı Kavurması ve Labada Dolması gibi geleneksel tatları deneyimleme fırsatı buldu.
611
Sahne ve Mutfak Etkinlikleri Yoğun İlgi Gördü
Festivalin ilk günü, hem ana sahnede hem de mutfak alanlarında dolu dolu geçti. MisgibiMutfak Ana Sahne’de program, Ortakent Muhtarı Hürriyet Gergin ve ekibinin zeybek gösterisiyle başladı. Gün boyunca Kadir Akay ve zurna ekibi, Karya Çiçekleri halk oyunları grubu ile farklı dans ekipleri sahne aldı.
711
Gastronomi etkinliklerinde ise Ahmet Çetin ve Diyetisyen Sude Öğütçü’nün “Bodrum tadında lezzetler” sunumu, Şef Mustafa Girgin ve Şef Damla Demirtaş’ın tarifleri ile Master Chef Özkan Akan’ın deniz mahsullü mücver sunumu büyük ilgi gördü.
811
Ayrıca Kos Adası’ndan gelen şefler Kadri Memiş ve Reşat Yetişkin de Bodrum otlarıyla hazırladıkları özel lezzetleri ziyaretçilere sundu.
Satsuma Mutfak Küçük Sahne’de ise Bodrum Turgutreis Turizm Meslek Lisesi’nden Orhan Aydoğan’ın sunumu, Gastro Yatch Aşçılar Derneği’nin gösterileri ve halk oyunları performansları gün boyunca devam etti.
911
“Bu Festival Bodrum’un Ortak Değeri”
OYDER Başkanı Öncel Erkal, ilk gün sonunda yaptığı açıklamada, yağmura rağmen gösterilen ilgiden memnuniyet duyduklarını ifade etti.
Erkal, “Bu festival Bodrum’un ortak değeri. Yağışa rağmen alanı dolduran ziyaretçilerimize, emek veren üreticilerimize ve katkı sağlayan herkese teşekkür ediyorum” dedi.
1011
Suzan Kardeş Sahneye Çıkacak
Festivalin finalinde sevilen sanatçı Suzan Kardeş, 29 Mart Pazar günü saat 17.30’da sahne alacak. Konserin yoğun katılımla gerçekleşmesi bekleniyor.
1111
Kültür ve Gastronominin Buluştuğu Nokta
Bodrum Acı Ot Festivali, yalnızca bir lezzet etkinliği olmanın ötesinde; kültür, sanat ve üretimi bir araya getiren bir platform olma özelliğini sürdürüyor. Festival boyunca atölyeler, söyleşiler ve halk oyunları gösterileri devam edecek.
Ücretsiz olarak ziyaret edilebilen festival, 29 Mart Pazar akşamına kadar Ortakent Köyiçi’nde misafirlerini ağırlamayı sürdürecek.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.