Mutfaklara Ucuz Et Geliyor: Küçükbaş Hayvancılıkta Sevindirici Haber

Kırmızı et üretiminde küçükbaş hayvanların payının artırılmasına yönelik atılan adımların, et fiyatlarında düşüşe neden olacağı öngörülüyor. Tarım Orman Şûrası’nda alınan, küçükbaş hayvancılığın üretimdeki oranını yüzde 29’dan yüzde 35’e çıkarma kararı, sektör temsilcileri tarafından olumlu karşılandı.

Sektör Temsilcilerinden Destek

Türkiye gazetesinde yer alan bilgilere göre, Türkiye Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Merkez Birliği Genel Başkanı Nihat Çelik, yeni destek programlarının üretimi artırarak hem yetiştiricilere hem de tüketicilere fayda sağlayacağını belirtti. Çelik, artan üretimin sağlıklı beslenme ve erişilebilir fiyat açısından da önemli kazanımlar sağlayacağını dile getirdi.

Meraların Korunması Vurgusu

Şûra sonuç bildirgesinde dikkat çeken başlıklardan biri de meraların korunmasına yönelik tedbirler oldu. Küçükbaş hayvancılığın temel yem kaynağı olan meraların korunmasının, üretimin sürdürülebilirliği açısından kritik olduğu vurgulandı. Göçer hayvancılığın yaygınlığına da değinen Çelik, bu tür işletmelerin kayıt altına alınması ve izlenmesi için geliştirilecek sistem ve destek modellerinin sektöre katkı sunacağını ifade etti.

Çobanlar İçin Yeni Adımlar

Küçükbaş hayvancılıkla ilgili önemli kararlar arasında çobanlara yönelik düzenlemeler de yer aldı. Şûra kararları kapsamında:

Hayvancılık işletmelerinde çalışan çobanlara sosyal güvence sağlanması,

Mesleki yeterliliklerin tanımlanması,

Çoban akademileri ve uygulamalı eğitim merkezlerinin kurulması planlanıyor.

Çelik, bu adımların küçükbaş hayvancılığın geleceği açısından hayati önemde olduğunu belirtti.