CKD, çiftçilerle buluştu

Fethiye’de yaptıkları projelerle sivil toplum kuruluşları içerisinde en aktif çalışanlar arasında gözüken Cumhuriyet Kadınları Derneği Fethiye Şubesi yönetimi bu kez de gündeme Siyez ve Karabuğday Buğdayını taşıdı. Yerel Tohum takası projesi, solucan gübresi, organik tarım derken bu projeye imza atan Cumhuriyet Kadınları Derneği, Üzümlü mahallesinde cesaretle çalışarak ot bitmez kervan geçmez denilen arsalarda üretimi canlandırarak adeta medyam okuyan Nalan Babaoğlu’nu ziyaret ederek, üretkenliği “toprak aslında kadındır” diyerek açıkladılar.

Siyez Buğdayı ve Karabuğday

Bu hafta, Fethiye’de ilk kez Siyez ve Karabuğday yetiştiren Nalan Babaoğlu’nu köyünde ziyaret ettik. Nalân hanım, toprağa olan sevgisini, ilgisini ve her geçen gün keşfettiği yeteneğini ‘’kızlarım’’ dediği buğdaylarının hasatında bir kez daha görmüş. Köyde ekilmeyen, boş tarlaları kiralayarak, herkesin ‘’ burada buğday yetişmez’’ diye baktığı ölü toprakları işlemeye başlamış. Yıllardır küsen toprağa can vermiş, su vermiş, tohum vermiş en çok da sevgisini vermiş. Toprak doğurgandır, bir ekersiniz bin alırsınız. Bu yüzden toprak kadın gibidir, ana gibidir her zaman vericidir, vefalıdır, narindir, hassastır, kırılır, küser ve sadece sevgiyle yeşerir.

Toprak aslında kadındır !!

Her gecen gün artarak çoğalan hastalıklar yüzünden hepimiz de sağlıklı beslenmeye karşı bir arayış başladı.

Ne yazık ki sağlığınızı kaybedince, bir yakınımız hasta olunca, çocuklarımızın beslenmesi ya da hamileler için gerekli olduğunu düşündüğümüz de sağlıklı ve yerel ürünler arıyoruz. Toprak Kadın Nalan, ekmeğe olan inancını, toprağa olan bağlılığını, buğdaya olan ilgisini Siyez ve Karabuğday’da daha da güçlendirmiş. Buğdayın anavatanı olan ülkemiz de ne yazık ki, birçok tarım ürününde dışa bağımlı hale getirildik. Yanlış tarım politikaları yüzünden, üreticiler aracılara kurban edilmiş durumda ve milyonlarca dönüm arazimiz ise ekilmiyor. Çiftçiler topraklarını ekmekten usanmışken, sahip olduğu toprakların kıymetini bilmeyen milyonlarca insan varken, Ekin ekmek yerine, hazır tüketmeyi tercih eden, köylerde kahvelerde zamanı öldüren köylülerimiz varken, Verimli topraklarını acımadan, betona kurban eden bir zihniyet varken, Milyonlarca arazi, ‘’bir tohum’’ için, ‘’bir damla su’’ için can çekişirken, bir kadın çıkıyor ve onlarca dönüm, kurumuş topraklara hayat veriyor, can veriyor. 5 dönümle başladığı siyez buğdayından, her dönümde 300 Kg. buğday alıyor.Bir yıl içinde toplam 1,5 ton ürün elde ediyor. Buğdaydan aldığı tohumları gözü gibi saklarken, bunu bilinçli şekilde üretip, çoğaltacak kişilerle de paylaşıyor. Değirmende un yapıyor, bir kısmını bulgur yapmak üzere hazırlıyor. Köyde bu bereketi gören köylüler için umut oluyor. Şimdi hedefinde köyde ki kadınlar var. Hepsi bu işe el atsın, işlemeyen toprak kalmasın diye mücadele ediyor. Ve bu arada siyez buğday unundan yaptığı muhteşem ekmeğin tarifini de bizimle paylaşıyor. Toprak kadınlarımız çok olsun. Topraklarımız can bulsun.