Fethiye’de Sakız Ürünlerine Yoğun İlgi: Siparişlere Yetişilemiyor

Yaklaşık 6 bin metrekarelik deneme alanında yetiştirilen 190 sakız ağacından elde edilen damla sakızları; dondurma, süt reçeli, macun, Türk kahvesi ve cilt bakım kremi gibi katma değerli ürünlere dönüştürülerek satışa sunuldu.

Projede üretilen ürünlerin vatandaşlardan yoğun ilgi gördüğü öğrenilirken, artan talepler nedeniyle siparişlere yetişmekte zorlanıldığı ifade edildi. Özellikle yerel üretimle hazırlanan doğal ürünlerin hem bölge halkı hem de ziyaretçiler tarafından tercih edildiği belirtildi.

Fethiye’de alternatif tarım modeli olarak dikkat çeken proje sayesinde hem kooperatifçilik faaliyetlerinin güçlenmesi hem de tarımsal üretimin çeşitlendirilmesi hedefleniyor. Yetkililerin, ilerleyen süreçte üretim kapasitesinin artırılması için çalışma yürüttüğü öğrenildi.