Aşure Nasıl Ortaya Çıktı? İşte Aşurenin Hikayesi

Sadece bir tatlıdan ibaret olmayan aşure, hoşgörünün, barışın ve toplumsal dayanışmanın güçlü bir temsilcisidir. Özellikle Muharrem ayında hayır etkinliklerinin vazgeçilmez bir unsuru olarak yerini alan bu lezzetli tatlı, köklü bir geçmişe sahiptir.

En Son Haber'de yer alan bilgilere göre, halk arasında “Nuh’un tatlısı” olarak da bilinen aşurenin doğuşu, Hz. Nuh’un büyük tufan sonrası gemisinde kalan son malzemeleri bir araya getirerek pişirmesiyle ilişkilendirilir. Bu yönüyle aşure, farklılıkların bir arada uyum içinde var olabileceğini simgelerken, dayanışma ve paylaşma kültürünün de sembolü haline gelmiştir.

Adını, Muharrem ayının onuncu günü olan “aşura günü”nden alan bu tatlı, sadece dini bir geleneği yaşatmakla kalmaz; aynı zamanda komşulara, dostlara ve ihtiyaç sahiplerine dağıtılarak toplumsal bağları güçlendirir.

Anadolu topraklarında asırlardır pişirilen ve paylaşılan aşure, bu özelliğiyle hem tarihi hem de kültürel bir miras olarak günümüze ulaşmayı başarmıştır.