Kale Biberi Festivali’nde En İyi Üreticiler Ödüllerini Aldı
İlçenin tescilli ve coğrafi işaretli ürünü Kale Biberi, festivalde görücüye çıkarken, en iyi biber yetiştiricileri ödüllerle taçlandırıldı.
Yarışmada, Kale Biberini en verimli şekilde üreten 10 çiftçi arasından dereceye girenler ödüllerini aldı. 3’üncü olan Önden Müşöl 4 bin TL, 2’nci olan Emir Samutca 6 bin TL, 1’inci olan 21 yaşındaki Süleyman Caner Karauzun ise 10 bin TL ödülün sahibi oldu.

“Biberin içinde büyüdüm”
Kale’ye bağlı Demirciler Köyü’nde üreticilik yapan ve bu yılın şampiyonu olan Süleyman Caner Karauzun, “Kale Biberi genellikle köyümüzde yetişiyor. Coğrafi işaretli. Lezzeti, büyüklüğü, üç damarlı yapısı ve dalda yukarı bakması gibi özellikleriyle diğer biberlerden ayrılıyor. Genellikle Akçay Havzası’nda yetişir. Doğduğumdan beri biberin içindeyim, ailemden öğrendim. Bu yıl 5 dönüm biber yetiştirdim, siparişler çok yoğun. Şimdiye kadar 10 ton hasat yaptık” dedi.

Yarışma sonrası festival alanında katılımcılara, ilçenin meşhur Biber tatarı ikram edildi.

Kaynak:İHA
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.