Kilosu 12 Bin Euro: Hasat Başladı

Kilosu 12 bin euroya kadar ulaşan gül yağıyla dünya parfüm ve kozmetik sektörünün önemli merkezlerinden biri olan Isparta'da 2026 yılı gül hasadı başladı. Sabahın ilk ışıklarıyla birlikte gül bahçelerine giren üreticiler yoğun mesai harcarken, bölgeye gelen yerli ve yabancı turistler de pembe tarlalarda fotoğraf çektirerek hasat heyecanına ortak oluyor.

Dünyadaki gül çiçeği ve gül yağı üretiminin yüzde 65'ini tek başına karşılayan Isparta'da üreticiler sezonun bereketli geçmesini bekliyor.

Gülbirlik Genel Müdürü İbrahim Işıdan, hasadın bayram sonrası dönemde hız kazandığını belirterek, ilk hasatların 15 Mayıs itibarıyla bazı ova kesimlerinde başladığını söyledi. Özellikle Kılıç ve Çeltikçi bölgelerinde ilk gül toplama çalışmalarının gerçekleştirildiğini ifade eden Işıdan, bayram sonrasında havaların serin seyretmesinin güllere olumlu yansıdığını kaydetti.

Serin havanın hem verimi artırdığını hem de hasat süresini uzattığını vurgulayan Işıdan, şu anda Güneykent bölgesinin ova kesimlerinde hasadın sürdüğünü, önümüzdeki günlerde yüksek kesimlerde henüz açmamış güllerin de çiçeklenmesiyle sezonun daha da hareketleneceğini dile getirdi.

Bir yandan hasadın devam ettiğini, diğer yandan gül yağı ve gül suyu üretiminin sürdüğünü belirten Işıdan, bu yıl geçen yıla göre daha yüksek üretim beklediklerini açıkladı. Yaklaşık 13 bin ton gül çiçeği hasadı öngördüklerini ifade eden Işıdan, hasat öncesinde gerçekleştirilen genel kurulun ardından kilogram başına 80 lira taban fiyat açıkladıklarını söyledi.

Hasat sonunda üreticilere ödeme yapılacağını belirten Işıdan, üretilen ürünlerin pazarlanmasının ardından ilave ödeme yapılabilmesi için de çalışmalar yürütüleceğini kaydetti.

Geçen yıl gül yağı fiyatlarının kilogram başına 12 bin euro seviyelerine ulaştığını hatırlatan Işıdan, bu yıl da benzer seviyelerin yakalanmasını umut ettiklerini söyledi. Kozmetik ve parfümeri sektörüne yönelik tedariklerin sürdüğünü belirten Işıdan, Gülbirlik bünyesinde yaklaşık 3 bin ortağın bulunduğunu, birlik üyesi olmayan üreticilerle birlikte bölgede yaklaşık 5-6 bin ailenin geçimini gül üretiminden sağladığını ifade etti.

Yaklaşık 35 bin dekarlık alanda gül üretimi gerçekleştirildiğini aktaran Işıdan, Isparta gülünün dünya parfüm endüstrisinde kalite açısından kabul gördüğünü vurguladı. Başta Fransa olmak üzere İsviçre, Almanya ve Amerika'nın en önemli pazarlar arasında yer aldığını belirten Işıdan, bazı Arap ülkelerinden de talep geldiğini ancak savaşların ticareti olumsuz etkilediğini söyledi. Suudi Arabistan, Dubai ve Katar'ın da müşteri portföyleri arasında bulunduğunu kaydetti.

Çin pazarına yönelik çalışmaların sürdüğünü de anlatan Işıdan, amaçlarının gül yağı ve diğer hammaddeleri katma değerli kozmetik ürünlerine dönüştürmek olduğunu ifade etti. Yaklaşık 10-12 yıldır bu alanda çalışma yürüttüklerini belirten Işıdan, festival süresince Çin'den gelen misafirler, influencerlar ve distribütörlerle bir araya geldiklerini, gül suyu ve diğer ürünlerin tanıtımını gerçekleştirdiklerini söyledi.

Işıdan, Çin'e daha fazla katma değerli ürün ihraç ederek gül üretimine daha fazla değer kazandırmayı hedeflediklerini sözlerine ekledi.