Bakanlık Açıkladı: Muğla’da İki Süt Ürününde Tağşiş Tespiti

Bakanlık, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu ile ilgili yönetmelik hükümleri doğrultusunda, mevzuata aykırı bulunan ürünlere ilişkin firma ve ürün bilgilerini resmi internet sitesi üzerinden paylaştı.
Yapılan açıklamada, özellikle ürünlerin temel niteliğini etkileyen içerik eksikliklerine dikkat çekildi. Bu kapsamda Muğla’da faaliyet gösteren iki firmaya ait süt ve süt ürünlerinde mevzuata aykırılık tespit edildi.
5 Kasım 2025 tarihli kamuoyu duyurusuna göre, Fethiye ilçesinde üretim yapan Çağlacan Süt Ürünleri Canlı Hayvan Tarım Pazarlama Turizm Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi’ne ait Çağlacan markalı 500 gram tam yağlı beyaz peynir ürününde yağ oranının yasal sınırların altında olduğu belirlendi.
Listede yer alan bir diğer ürün ise Menteşe ilçesinde faaliyet gösteren Aysi Süt ve Süt Ürünleri Gıda Sanayi Ticaret Limited Şirketi’ne ait. Yenidoğangül markasıyla satışa sunulan 2000 gram yarım yağlı taze kaşar peynirinde de yağ oranının mevzuata uygun olmadığı tespit edildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, tüketicilerin gıda güvenliği konusunda bilinçli hareket edebilmesi için bu tür duyuruların şeffaf şekilde paylaşılmaya devam edeceğini vurguladı. Güncel ve sonlandırılmış kamuoyu duyurularına ise e-Devlet Kapısı üzerinden erişilebileceği belirtildi.