Geliri yüksek alternatif ürün: Karides

Muğla Tarım ve Orman İl Müdürü Barış Saylak, Muğla’nın su ürünleri üretiminin ülkede daha iyi noktalara gelmesi için gerçekleştirilen çalışmaları yerinde görmek için Milas’ta bir dizi ziyaretler gerçekleştirdi. Karides üretimi yapan tesisleri ziyaret eden İl Müdürü Saylak, tesis sahiplerinden bilgiler aldı.

Muğla’nın su ürünleri üretiminin ülkede daha iyi noktalara gelmesi için gerçekleştirilen çalışmaları yerinde görmek için ziyaretlerine devam eden Muğla Tarım ve Orman İl Müdürü Barış Saylak, Milas’ta ekonomik değeri yüksek, verimli ve kaliteli alternatif tür Karides üretimini gerçekleştiren tesisleri ziyaret etti.

Milas’ın Baharlı ilçesi Bahçecik Mevkiinde faaliyet gösteren tesisleri ziyaret eden İl Müdürü Saylak, karides üretimi yapan tesis sahipleri Murat Demir ve Barış Karadenizli’den bilgiler aldı.

Muğla’nın ülke genelinde su ürünleri üretiminde sahip olduğu 65’lik üretim payını, ekonomik değeri yüksek, verimli ve kaliteli alternatif tür olan Karides üretimini gerçekleştirerek daha ileri noktalara taşınacağını vurgulana İl Müdürü Saylak, “Muğla’da 2019 yılında gerçekleşen toplam 128 Bin ton su ürünleri üretiminin 75 Bin tonu ihraç edilmiş, bu ihracattan 373,5 milyon dolar gelir sağlanmıştır. Bakanlığımızın su ürünleri ihracatında hedeflediği 2 milyar dolara ulaşmak için, sizler katma değeri yüksek karides üretimini gerçekleştirerek önemli bir paya sahip olacaksınız. İlimizin, ülkemiz genelinde su ürünleri üretiminde sahip olduğu % 65’lik üretim payını, ekonomik değeri yüksek, verimli ve kaliteli alternatif tür olan Karides üretimini gerçekleştirerek daha ileri noktalara taşıyacaksınız. İlimize ve ülkemize bulunduğunuz büyük katkıdan dolayı çok teşekkür ediyor, sizleri canı gönülden tebrik ediyorum. Sizin gibi yatırımcılar sayesinde hem ilimiz hem de ülkemizin ekonomisi canlanacak, sağladığınız istihdamla vatandaşlarımıza gelir kapıları açılacak ve dünya pazarında önemli bir paya sahip olacağız. Çalışmalarınızı gönülden destekliyor ve tebrik ediyorum” dedi.

Kuyu suyu kullanılarak yapılan kapalı devre sistemlerde üretime uygun, yüksek stoklama yoğunluğunda bile iyi büyüme performansı göstermesi, etkin yem değerlendirme yeteneği ve hastalıklara karşı dirençli karides türü olan Pasifik Beyaz Karidesi üretimi gerçekleştirilerek, ıslah edilmiş, hızlı büyüyen ve hastalıklara dirençli anaçlar yurtdışından temin edilerek (Tayland-Suudi Arabistan) Anaç karidesler kuluçkahanede olgunlaştırılıp yumurtlatılacak, sonrasında porsiyonluk boya getirilip pazara sunulacak.