Kırsalda Kalkınma Hamlesi: Sakız Ağacı Bahçesi Dikkat Çekiyor
14
Muğla Büyükşehir Belediyesi, kırsal kalkınmayı desteklemek ve üretim çeşitliliğini artırmak amacıyla Fethiye’de önemli bir projeyi hayata geçirdi. Karakeçililer Mahallesi’nde belediye mülkiyetinde bulunan 7 bin 251 metrekarelik alanın 6 bin metrekarelik bölümünde kurulan Sakız Ağacı Deneme Bahçesi, bölgedeki üreticiler için alternatif bir gelir kaynağı oluşturmayı amaçlıyor.
Tarımsal Hizmetler Daire Başkanlığı tarafından oluşturulan bahçede 190 adet sakız ağacı dikilerek örnek bir üretim modeli geliştirildi. Proje ile üreticilere yeni ürün seçenekleri sunulması, kooperatif yapısının güçlendirilmesi ve katma değerli ürünlerin yaygınlaştırılması hedefleniyor.
24
Muğla Büyükşehir Belediyesi, 2025 yılında Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı aracılığıyla S.S. Fethiye Ata Tarımsal Kalkınma Kooperatifi ile iş birliği protokolü imzaladı. Tarım ve Hayvancılık Destekleme Yönetmeliği kapsamında hayata geçirilen bu iş birliğiyle projenin ortak yürütülmesi sağlandı.
Protokol doğrultusunda deneme bahçesinin budama, bakım ve hasat süreçleri kooperatif tarafından üstlenildi. Bu sayede üretim sürecine doğrudan katılım sağlanırken, kooperatifçilik yapısının da güçlendirilmesi amaçlandı.
34
Gerçekleştirilen ilk hasatla birlikte projede somut sonuçlar elde edildi. Sakız ağaçlarından elde edilen damla sakızları işlenerek çeşitli katma değerli ürünlere dönüştürüldü. Kooperatif tarafından üretilen damla sakızlı dondurma, damla sakızlı süt reçeli, damla sakız macunu, damla sakızlı Türk kahvesi ve damla sakızlı cilt bakım kremi vatandaşların beğenisine sunuldu.
Kıyı Ege Belediyeler Birliği ve Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras, projenin üretici odaklı tarım politikalarının önemli bir örneği olduğunu belirterek, kırsalda güçlü ekonomi ve güçlü kooperatifçilik hedeflediklerini ifade etti. Aras, kooperatiflerin yalnızca üretim değil kurumsal gelişim açısından da desteklendiğini vurguladı.
44
Kadın emeğinin ekonomiye kazandırılması ve kırsal kalkınmanın desteklenmesi amacıyla kooperatiflere kurulumdan markalaşmaya kadar birçok alanda katkı sağlandığını belirten Aras, Fethiye Ata Tarımsal Kalkınma Kooperatifi’ne tahsis edilen binanın modern bir üretim merkezine dönüştürüldüğünü söyledi.
Kooperatif bünyesinde sakız ürünlerinin yanı sıra farklı yerel ürünlerin de üretildiğine dikkat çeken Aras, Fethiye Tahini, Fethiye Kaya İnciri ve Fethiye Göceli Tarhana gibi ürünlerin coğrafi işaret aldığını da sözlerine ekledi.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.