Muğla'da Koku Vadisi'nde Hasat Zamanı: Lavanta Şenliği Başlıyor

Muğla Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı, bitkisel üretimi artırmak, üretim kalitesini yükseltmek ve sürdürülebilir kırsal kalkınmayı desteklemek amacıyla yürüttüğü projelere devam ediyor. Bu kapsamda Yerkesik Yeniköy'de Büyükşehir Belediyesi'ne ait arazide hayata geçirilen Koku Vadisi Projesi, kadın üreticilerin emeğiyle hem üretime hem de bölge ekonomisine katkı sunmayı sürdürüyor.

LAVANTA ŞENLİĞİ İLE HASAT BAŞLAYACAK

Koku Vadisi'nde yetiştirilen lavantalarda hasat dönemi başlıyor. Muğla Büyükşehir Belediyesi'nin önümüzdeki günlerde düzenleyeceği Lavanta Şenliği kapsamında üreticiler ve vatandaşlar bir araya gelecek. Etkinlikte lavanta hasadı yapılırken, ziyaretçiler üretim sürecini yerinde görme ve mor tarlalarda vakit geçirme fırsatı yakalayacak.

DİSTİLASYON TESİSİ ÜRETİCİYE KATMA DEĞER SAĞLIYOR

Muğla Büyükşehir Belediyesi tarafından kurulan Distilasyon Tesisi, tıbbi ve aromatik bitkilerden uçucu yağ elde edilmesini sağlayarak üreticilere önemli bir destek sunuyor. Daha önce kendi imkânlarıyla üretim yapan ya da doğadan topladığı bitkileri değerlendirmekte zorlanan üreticiler, artık ürünlerini tesiste işleyerek daha yüksek katma değerli ürünlere dönüştürebiliyor.

Lavanta, kekik ve adaçayından elde edilen uçucu yağlar; sabun, şampuan, kolonya ve kozmetik ürünlerinin üretiminde kullanılıyor. Böylece tarımsal ürünler yalnızca ham madde olarak değil, işlenmiş ürünlere dönüşerek hem iç pazarda hem de ihracatta ekonomik değer oluşturuyor.

KADIN ÜRETİCİLERİN EMEĞİ EKONOMİYE KAZANDIRILIYOR

Koku Vadisi Projesi ile başta lavanta olmak üzere tıbbi ve aromatik bitkilerin üretimi desteklenirken, S.S. Yerkesik Tarımsal Kalkınma Kooperatifi üyesi kadın üreticiler de ekonomik kazanç elde ediyor. Kooperatif bünyesinde lavanta kullanılarak sabun, kolonya, şampuan ve benzeri katma değerli ürünler üretiliyor. Proje, kadınların üretime katılımını artırırken kırsal kalkınmaya da katkı sağlıyor.

BAŞKAN ARAS: "ÜRETİCİMİZİN EMEĞİNİ DEĞERE DÖNÜŞTÜRÜYORUZ"

Kıyı Ege Belediyeler Birliği ve Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras, üreticilerin her zaman yanında olduklarını belirterek şu ifadeleri kullandı:

"Muğla'nın bereketli topraklarında üreten her vatandaşımızın yanında olmaya devam ediyoruz. Koku Vadisi Projemizle kadın üreticilerimizin emeğini katma değeri yüksek ürünlere dönüştürüyor, kırsal kalkınmayı destekliyoruz. Distilasyon Tesisimiz sayesinde üreticilerimiz yalnızca ürün yetiştirmiyor, ürünlerini işleyerek daha fazla gelir elde edebiliyor. Lavanta, kekik ve adaçayı gibi tıbbi aromatik bitkilerden elde edilen ürünler hem ülkemizde hem de uluslararası pazarda değer görüyor. Üretimden pazarlamaya kadar uzanan bu zinciri güçlendirmeye, kooperatiflerimizi ve üreticilerimizi desteklemeye devam edeceğiz."