Muğla’da Okul Kantinleri ve Yemekhaneler Denetlendi
15
Muğla’da öğrencilerin yeni eğitim-öğretim yılına sağlıklı ve güvenli koşullarda başlaması amacıyla okul kantini, yemekhane ve kafeteryalarda denetimler gerçekleştirildi.
Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından il genelindeki okullarda yapılan kontrollerde, işletmelerin hijyen koşulları başta olmak üzere gıda güvenliğine ilişkin birçok kriter incelendi.
25
Kantinlerde hijyen ve etiket denetimi
Denetimlerde işletmelerin genel hijyen durumu, ürünlerin etiket bilgileri, çalışanların hijyen belgeleri ve zorunlu karekod uygulaması kontrol edildi. Ekipler, öğrencilerin tüketimine sunulan gıdaların mevzuata uygunluğunu da denetledi.
35
Öte yandan, 14 Eylül itibarıyla yürürlüğe girecek “Okul Gıdası” logolu ürün zorunluluğu konusunda okul kantini ve yemekhane işletmecilerine bilgilendirme yapıldı.
Karekod uygulamasıyla denetim bilgilerine ulaşılabilecek
45
Okullardaki işletmelerde bulunan karekodlar sayesinde veliler ve öğrenciler, ilgili işletmeye yönelik denetim bilgilerine ulaşabilecek.
Gıda güvenliğiyle ilgili olumsuzlukların ise “Güvenli Gıda” uygulaması üzerinden yetkililere bildirilebileceği belirtildi.
55
Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin, öğrencilerin sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşabilmesi amacıyla okul kantini, yemekhane ve kafeteryalardaki denetimlerini eğitim-öğretim yılı boyunca sürdüreceği bildirildi.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.