Muğla’da Pazarın Zam Şampiyonları Belli Oldu

Muğlalılara özgü yöresel lezzetler arasında yer alan çıntar ve kuzugöbeği mantarı, 500 liraya kadar çıkan fiyatlarıyla tezgâhlarda dikkat çekti.

Pazarın genelinde fiyatıyla öne çıkan kuzugöbeği ile çıntar, bu haftanın “zam şampiyonu” olarak gösterildi.

Muğlalıların özellikle sonbahar aylarında sofralarından eksik etmediği bu iki mantar türü, yöresel yemeklerin de vazgeçilmezleri arasında yer alıyor.

Vatandaşlar, her yıl aynı dönemde çıntar ve kuzugöbeğini sofralarına dahil ettiklerini ancak fiyatların mevsim koşulları ve ürün miktarına göre değiştiğini belirtiyor.

Menteşe Perşembe Pazarı’nda mantarların yanı sıra mevsim sebzeleri de tezgâhlarda yerini alırken, üreticiler fiyat seyrinin önümüzdeki haftalarda hava koşullarına bağlı olarak değişebileceğini ifade ediyor.