Muğla’dan 745 Milyon Dolarlık Su Ürünleri İhracatı

Türkiye’nin kültür balıkçılığında önde gelen illerinden Muğla’dan geçen yıl 85 bin ton su ürünü ihraç edildi. İhracattan 745 milyon dolar gelir elde edilirken, Muğla’nın ülke genelindeki su ürünleri ihracatındaki payı yaklaşık yüzde 35 oldu.

Muğla’da denizdeki balık çiftlikleri ile iç sulardaki tesislerde ağırlıklı olarak alabalık, çipura, levrek, minekop ve sarıağız üretimi yapılıyor. Üretim alanlarından fileli kepçelerle alınan balıklar, kent merkezi ve ilçelerdeki tesislerde işlenerek iç pazarın yanı sıra yurt dışına gönderiliyor. Tesislerde balıklar taze soğutulmuş, dondurulmuş, temizlenmiş, fileto ve füme olarak satışa hazır hale getiriliyor.

Muğla Tarım ve Orman Müdürü Seyfettin Baydar, yaptığı açıklamada, il genelinde geçen yıl 170 bin ton su ürünleri üretimi gerçekleştirildiğini belirtti. Bu üretimin 85 bin tonluk kısmının ihraç edildiğini ifade eden Baydar, “Bu ihracattan 745 milyon dolar gelir elde edildi. Türkiye genelindeki 2,2 milyar dolarlık su ürünleri ihracatının yaklaşık yüzde 35’i Muğla’dan yapıldı” dedi.

Su ürünleri ihracatının bir önceki yıla göre yüzde 20 arttığını kaydeden Baydar, en fazla ihracat yapılan ülkelerin Avrupa Birliği ülkeleri başta olmak üzere Japonya, Rusya ve ABD olduğunu söyledi.

Muğla’da toplam 342 su ürünleri tesisinin bulunduğunu aktaran Baydar, balıkçılık faaliyetlerinin sadece üretimle sınırlı kalmadığını vurguladı. Baydar, dalgıçlardan kaptanlara, paketleme ve fileto işçilerinden nakliye çalışanlarına kadar yaklaşık 50 bin kişiye istihdam sağlandığını ifade ederek, sektörün ülke ekonomisine önemli katkı sunduğunu dile getirdi.