Kahve Dünyası'nın Sahibi Birol Altınkılıç Hayatını Kaybetti

Türkiye'nin gıda sektöründe uzun yıllardır faaliyet gösteren ve özellikle kahve, kakao ve çikolata alanındaki yatırımlarıyla tanınan iş insanı Birol Altınkılıç hayatını kaybetti.

Onedio sitesinde yer alan habere göre; Kahve Dünyası ve Altınmarka Grubu'nun kurucusu, aynı zamanda grubun Yönetim Kurulu Başkanı olan Altınkılıç'ın 66 yaşında yaşamını yitirdiği bildirildi. Edinilen bilgilere göre Altınkılıç'ın ölümüne kalp krizi neden oldu.

Altınkılıç'ın vefatı, başta gıda sektörü olmak üzere Türkiye iş dünyasında büyük üzüntü yarattı. Türkiye'nin önde gelen yerli kahve zincirlerinden Kahve Dünyası'nı kurmasının yanı sıra kakao ve endüstriyel çikolata üretiminde uluslararası ölçekte faaliyet gösteren Altınmarka Grubu'nun temellerini atan Altınkılıç, sektörün önemli isimleri arasında yer alıyordu.

Birol Altınkılıç kimdir?

Birol Altınkılıç'ın iş dünyasındaki en önemli dönüm noktalarından biri, 1992 yılında Altınmarka Gıda'nın kurulması oldu.

Kahve ve kakao alanında başlayan faaliyetler, yıllar içerisinde büyük bir sanayi grubuna dönüştü. İstanbul'daki üretim tesisleriyle büyüyen Altınmarka, kakao işleme ve endüstriyel çikolata üretiminde hem Türkiye'de hem de uluslararası pazarda önemli bir konuma ulaştı.

Altınmarka Grubu bugün 8 şirket ve 9 fabrikayla faaliyet gösteriyor. Şirketin resmi verilerine göre Altınmarka'nın kakao üretim tesisi dünyanın en büyük 6. endüstriyel kakao üreticisi, çikolata üretim tesisi ise dünyanın 2. büyük endüstriyel çikolata üreticisi konumunda bulunuyor.

Türkiye pazarının yaklaşık yüzde 90'ına ulaşan Altınmarka, ürünlerini 80'den fazla ülkeye ihraç ediyor. Kakao tozu, kakao yağı ve kakao kitlesinden endüstriyel çikolataya uzanan üretim ağıyla grup, dünyanın önde gelen gıda ve çikolata markalarının tedarik zincirinde de yer alıyor.

Kahve Dünyası'nı 2004'te kurdu

Birol Altınkılıç'ın geniş kitleler tarafından tanınmasını sağlayan en önemli girişimlerinden biri ise Kahve Dünyası oldu.

Altınmarka Grubu çatısı altında 2004 yılında kurulan Kahve Dünyası, kısa sürede Türkiye'nin en tanınan yerli kahve ve çikolata markalarından birine dönüştü. İlk mağazasından itibaren büyümesini sürdüren markanın bugün 200'ün üzerinde mağazası bulunuyor.

Kahve Dünyası'nın büyümesiyle birlikte Altınmarka Grubu, üretimden doğrudan tüketiciye ulaşan mağazacılığa kadar uzanan entegre bir yapıya kavuştu.

Grubun faaliyetleri de zaman içinde kahve ve kakaonun ötesine geçti. Altınmarka, Detay Çikolata, Detay Kahve, Detay Unlu Mamuller ve Dondurma, Kahve Dünyası, Baylan, Alcao ve Altın Yapı, grup bünyesindeki şirket ve markalar arasında yer alıyor.

Serveti Forbes listelerine de yansıdı

Altınmarka'nın büyüklüğü finansal sonuçlara da yansıdı. Forbes Türkiye'nin 2025 yılında yayımladığı verilere göre grup, 2024 yılını 1,7 milyar euro konsolide ciroyla tamamladı.

Birol Altınkılıç'ın iş dünyasındaki kişisel başarısı da daha önce servet listelerine yansımıştı. Altınkılıç, 2020 yılında yaklaşık 500 milyon dolarlık servetiyle Forbes'ın "En Zengin 100 Türk" listesinde yer almıştı.

66 yaşında kalp krizi sonucu hayatını kaybeden Birol Altınkılıç, geride Türkiye'nin gıda ve çikolata sektöründe önemli bir üretim ve markalar grubu bıraktı.