Ürünlerde At Ve Eşek Eti Tespit Edildi: Bakanlık Tek Tek İfşaladı, İşte O Liste

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan gıdalara ilişkin kamuoyuyla paylaştığı listeyi güncelledi. "Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar" listesinde yer alan işletmelerde yapılan denetimlerde, tüketici sağlığını riske atabilecek çok sayıda uygunsuzluk tespit edildi.

TGRT'de yer alan habere göre, Bakanlığın incelemelerine göre özellikle Adana, Mersin ve Ankara başta olmak üzere birçok ilde faaliyet gösteren işletmelerde dondurulmuş karaciğer, kuşbaşı ve parça kırmızı et ürünlerinde tek tırnaklı hayvan eti bulundu. Ayrıca tantuni, beyran ve kavurma gibi hazır et ürünlerinde de at ve eşek eti tespit edildi.

Denetimlerde yalnızca et ürünleri değil, farklı gıda gruplarında da dikkat çeken uygunsuzluklar belirlendi. Ankara'nın Yenimahalle ilçesinde faaliyet gösteren bir firmaya ait sumakta yasaklı gıda boyası kullanıldığı tespit edilirken, Konya'nın Ereğli ilçesinde üretilen tam yağlı eritme peynirinde natamisin maddesine rastlandı. Adana'da satışa sunulan bir takviye edici gıdada ise ilaç etken maddesi bulunduğu açıklandı.

Yağ ve protein oranı düşük ürünler de listede

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan ürünlerin yanı sıra yağ ve protein oranları mevzuata uygun olmayan süt ve süt ürünlerini de kamuoyuna duyurdu.

Bu kapsamda listede yer alan firmalar ve iller şu şekilde sıralandı:

• Adana: Kırsüt (Sema Süt)
• Amasya: Zeki Kuloğlu Süt
• Aydın: Aybey Süt Ürünleri
• Diyarbakır: Hewler Süt
• Elazığ: Tamkar, AK-PA Şavak, Misaş, Sürsürü Köy Ürünleri
• Gaziantep: Cengiz Temel Süt
• Mersin: Güçler Süt, Pakpey
• Kars: Göydağ, Erdemir Süt
• Konya: Royal, Fazıl Özkan, Beyde
• Kayseri: Hunat
• Kütahya: Doğuş
• Ordu: Çatalpınar
• Sakarya: Turkuaz Süt Ürünleri
• Samsun: Samtat

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğinin sağlanması amacıyla denetimlerin aralıksız sürdürüldüğünü belirtirken, tüketicilerin güncel taklit ve tağşiş listelerini takip ederek alışverişlerinde dikkatli olmaları çağrısında bulundu.