Zabıta Denetimi Esnasında Mutfak Tezgahında Yıkanan Paspas Mide Bulandırdı

Hatay’da zabıta ekipleri tarafından pastane, tatlı satış ve imalatı yapan iş yerlerine yönelik gerçekleştirilen denetimlerde hijyen eksiklikleri dikkat çekti. Vatandaşların sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla yapılan kontrollerde, bazı işletmelerde kurallara uyulmadığı belirlendi.

İskenderun ilçesinde gerçekleştirilen kapsamlı denetimlerde, iş yerleri tek tek incelenirken işletme sahipleri hijyen ve gıda güvenliği konusunda uyarıldı. Denetimler sırasında yere atılmış sigara izmaritleri, ağzı açık bırakılan çöp kovaları ve yerlerin silinmesinde kullanılan paspasın mutfak tezgâhında yıkanması gibi uygunsuzluklar tespit edildi. Bu görüntüler ekiplerce kayıt altına alındı.

Zabıta ekipleri, hijyen kurallarına uymadığı belirlenen işletmeler hakkında tutanak düzenlerken, işletme yetkililerine sağlıklı gıda üretimi ve temizlik kurallarına riayet edilmesi konusunda bilgilendirme yaptı. Denetimlerin aralıksız devam edeceği bildirildi.