Muğla’da Doğal Lezzetlerin Yeni Adresi: Atom 48
14
Muğla’da farklı lezzetleri bir araya getiren Atom 48, Akyol Caddesi’nde bulunan işletmesinde müşterilerini ağırlamaya devam ediyor. Kadın girişimci Yasemin Çalınlı tarafından işletilen mekân, zengin ürün çeşitliliği ve doğal içeriklere verdiği önemle öne çıkıyor.
24
İşletmede beş farklı atom çeşidi bulunuyor. Padişah, Efe, Oreo, Lotus ve Dubai atomu müşterilerin beğenisine sunuluyor. Özellikle Padişah atomunun Muğla’da en çok tercih edilen ürünleri arasında ilk sırada yer aldığını belirten Çalınlı, bu özel lezzetin içeriğinde süt, hurma, incir, avokado, muz, bal, kaymak, Antep fıstığı ve Antep fıstığı tozu bulunduğunu ifade ediyor. Kaşıkla tüketilen tatlı, farklı malzemelerin bir araya gelmesiyle hazırlanıyor.
34
17 ÇEŞİT TURŞU VE DOĞAL İÇECEKLER
Atom çeşitlerinin yanı sıra işletmede 17 çeşit turşu, turşu suyu ve Adana’dan getirilen şalgam da bulunuyor. İsteğe bağlı olarak acı sos ilavesi de yapılabiliyor. Taze sıkılmış meyve suları ve farklı meyvelerin bir araya getirildiği özel karışımlar da menüde yer alıyor.
Muzlu süt çeşitleriyle de müşterilerine farklı alternatifler sunan Atom 48’de ejder meyveli, orman meyveli ve avokadolu süt seçenekleri bulunuyor. Ayrıca müşterilerin isteğine göre farklı meyveler bir araya getirilerek kişiye özel karışımlar hazırlanıyor.
44
TOST ÇEŞİTLERİ DE MENÜDE
İşletmenin menüsü yalnızca içecek ve tatlılarla sınırlı kalmıyor. Müdür tostu, karışık tost ve kaşarlı tost çeşitleri de müşterilere sunuluyor. Çalınlı, ürünlerinde doğallığı ön planda tuttuklarını ve kullanılan malzemelerin kendi doğal şekerinden yararlandıklarını, ilave katkı maddesi kullanmamaya özen gösterdiklerini vurguluyor.
Kadın girişimci olarak Muğla’da bu alanda ilk ve tek olmanın gururunu yaşadığını dile getiren Yasemin Çalınlı, her yaştan misafirin damak zevkine hitap etmeyi hedeflediklerini belirterek tüm Muğlalıları Akyol Parkı karşısındaki Atom 48’e davet etti.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.