Yatağan’da Kavurucu Sıcaklardan Bunalanlar Bu Lezzete Akın Ediyor

Muğla’nın Yatağan ilçesinde her hafta kurulan Çarşamba Pazarı’nın yaz aylarındaki gözdesi kar helvası oldu. Kavurucu sıcakların etkisini artırdığı günlerde pazara gelen vatandaşlar, serinlemek için kar helvasına büyük ilgi gösteriyor.

Pekmezli, vişneli ve limonlu olmak üzere üç farklı çeşidiyle tezgahlarda yerini alan kar helvası, 7’den 70’e her yaştan vatandaşın beğenisini kazanıyor. Özellikle çocuklar tarafından sevilen bu geleneksel serinlik, pazarın en çok rağbet gören ürünlerinden biri haline geldi.

Bir bardağı 30 liradan satılan kar helvası, hem serinletici etkisi hem de nostaljik tadıyla yaz aylarının vazgeçilmezi olmayı sürdürüyor. Satıcılar, her hafta artan talepten memnun olduklarını belirtirken, vatandaşlar da sıcak havalarda doğal bir serinlik arayanlar için kar helvasının ideal bir seçenek olduğunu ifade ediyor.