Milas’tan Fethiye’ye Tarım Yolculuğu: Öğrenciler Sahada Öğrendi
12
Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü öğrencileri, Yeniköy Kemerköy Enerji katkılarıyla düzenlenen program kapsamında zeytin yetiştiriciliğinden modern seracılığa kadar geniş bir üretim yelpazesini yerinde gözlemledi.
Üretimden rehabilitasyona kapsamlı inceleme
Milas, Dalaman, Fethiye ve Yatağan’ı kapsayan saha programının ilk durağı Milas’taki zeytinlikler oldu. Öğrenciler burada zeytin üretiminin tarihsel sürekliliğini ve çevresel koşullara uyum süreçlerini inceledi.
Programın en dikkat çeken noktalarından biri ise Hüsamlar bölgesindeki rehabilitasyon sahası ziyareti oldu. Madencilik faaliyetleri sonrası bilimsel yöntemlerle taşınan zeytin ağaçlarının gelişimini yerinde gözlemleyen öğrenciler, aynı zamanda ekosistem restorasyonu çalışmalarını da yakından takip etti. “Hüsamlar Yeniden Projesi” kapsamında son üç yılda 250 bin fidanın toprakla buluşturulduğu sahada öğrenciler, 4 bin yeni zeytin fidanını kendi elleriyle dikti.
Modern tarım uygulamaları sahada görüldü
Teknik gezinin ikinci gününde Dalaman’daki üretim alanlarını ziyaret eden öğrenciler, büyük ölçekli tarımsal planlama ve kurumsal üretim modelleri hakkında bilgi edindi.
Fethiye’deki modern seralarda ise kontrollü üretim sistemleri, iklimlendirme teknolojileri ve topraksız tarım uygulamaları detaylı şekilde incelendi. Domates, çilek ve patlıcan üretimi üzerinden açık alan tarımı ile yüksek teknolojili seracılık arasındaki farklar karşılaştırmalı olarak ele alındı.
Subtropik üretim ve zeytinyağı süreci
Seydikemer’deki muz serası ziyaretiyle öğrenciler, Türkiye’de subtropik meyve yetiştiriciliğinin uygulamalarını yerinde gözlemledi. Muzun yanı sıra papaya ve çarkıfelek üretimi de incelendi.
Programın son durağı Yatağan’daki zeytinyağı tesisleri oldu. Öğrenciler burada zeytinin üretimden işlenmesine ve sofraya ulaşmasına kadar geçen tüm süreci deneyimledi.
22
“Geleceğin mühendisleri için önemli bir deneyim”
Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mücahit Taha Özkaya, saha çalışmalarının önemine dikkat çekerek, öğrencilerin farklı üretim modellerini yerinde görmesinin mesleki gelişimleri açısından büyük katkı sağladığını belirtti. Özkaya, özellikle rehabilitasyon sahalarında yürütülen çalışmaların ekosistemin doğru yöntemlerle yeniden kazanılabileceğini gösterdiğini ifade etti.
Yeniköy Kemerköy Enerji Genel Müdür Yardımcısı Burak Işık ise gençlerin eğitimine katkı sağlamayı kurumsal sorumluluklarının bir parçası olarak gördüklerini vurguladı. Işık, saha deneyimlerinin öğrencilerin sektörel farkındalığını artırdığını ve mesleki karar süreçlerine olumlu katkı sunduğunu dile getirdi.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.