Bodrum’da Bir Zamanlar Lahmacun Yıldızdı, Şimdi Belediye Kafelerindeki 1 Bardak Çay! 

Yıl 2013… Birlikte çalıştığım sevgili gazeteci arkadaşım Vahap Munyar, Hürriyet Gazetesi’nde bir haber yaptı:
“Bodrum’da lahmacun 50 TL!”
Ve Türkiye resmen çalkalandı. O haber sosyal medyada viral oldu, televizyonlarda tartışıldı, Bodrum’un yaz gündemi tek bir lahmacuna kilitlendi.

O haber öyle bir ses getirdi ki, her yaz sezonu Bodrum’da lahmacun fiyatları manşetlere taşındı.
50 TL’den başlayan serüven, 700 TL’yi gördü, 1.000 TL’ye ulaştığında başlıklar dramatikleşti:
“Bir lahmacun parasıyla Avrupa’da üç öğün yemek!”

Ama ne olduysa oldu… Zaman geçti, ekonomi öyle bir yere geldi ki…
Artık Bodrum’da lahmacun fiyatı haber değeri taşımıyor.

Ve işte tam da bu noktada, gazeteci arkadaşım Kenan Gürbüz’ün haberini okurken, beni o olay olan eski günlere götüren bir duygu sardı.
Kenan da Vahap Munyar gibi, tam 10 yıl sonra Bodrum’dan yeni bir fiyat haberi yazıyordu.
Ama bu kez manşette lahmacun değil, belediye kafesindeki çay ve kahve fiyatları vardı.

Yeni Manşet: Belediye Kafesinde Çay 20 TL, Türk Kahvesi 60 TL!

Evet, aradan geçen 10 yılda Türkiye’nin ekonomik koşulları öyle değişti ki…
Gazeteciler artık lüks restoran menülerini değil, belediye kafelerinin fiyat listelerini haber yapıyor.

Çünkü Bodrum Belediyesi’nin işlettiği 22 kafede fiyatlar, lüks mekanlarla yarışıyor:
Izgara köfte 360 TL
Spagettili tavuk 420 TL
Gazoz 70 TL
Tatlı 190 TL
Ve o klasik belediye çayı? 20 TL.
Türk kahvesi? 60 TL.

Bir zamanlar halka uygun fiyat sunmakla övünen belediye işletmeleri, bugün Bodrum’daki en pahalı noktalarla aynı ligde.
Esnaf şaşkın, vatandaş bakakalmış durumda.
Belediye işletmesinden çay almak, lüks tüketim sınıfına girmekle eşdeğer.

Yerli Turist Zor, Dövizli Turist Yunan’a Kaçıyor

Halkın alım gücü eriyince, esnaf da ister istemez gözünü dövizli turiste dikiyor.
Ancak orada da başka bir ironi var:
Düşük kur politikası yüzünden Avrupalı turist, Santorini ve Mykonos gibi adalara yöneliyor.
Bodrum esnafı ise boş masalara bakarken, belediye kafesinde kahvesini 60 TL’ye içen birkaç şanslı müşteriyle yetinmek zorunda kalıyor.

Ekonominin Yeni Endeksi: Menü Fiyatları

Bugün Bodrum’un menüsü, adeta Türkiye ekonomisinin aynası gibi.
TÜİK’in enflasyon rakamlarını beklemeye gerek yok.
Belediyenin fiyat listesine bak, gerçek enflasyonu orada gör:
Köfte 360 TL, tatlı 190 TL, kahve 60 TL.
Kamu hizmeti mi? Yoksa gizli gastronomi deneyimi mi? O da tartışılır…

Lahmacunun Pabucu Dama Atıldı

Birlikte çalıştığım sevgili gazeteci arkadaşım Vahap Munyar’ın 50 TL’lik Bodrum lahmacununa attığı o ilk imza, Türkiye’de yıllarca yaz sezonunun haberi olmuştu.
Ama bugün geldiğimiz noktada, o 50 TL’lik lahmacunun pabucu dama atıldı.
Çünkü artık Bodrum’un gündemi lahmacun değil; belediye çayı ve belediye kahvesi.

Ve şimdi, sevgili Kenan Gürbüz’ün yazdığı haberle bu serüven yeni bir evreye girdi.
Manşet artık şunu söylüyor:
“Belediye kafesinde oturmak için kredi çeken vatandaş: Bir çay, bir anı, bir borç.”

O zamana kadar biz yine kenardan izleriz.
Bodrum’da lahmacundan başlayan haber serüveni, çayın buharında kaybolur…